Malgré un mode de vie axé sur la chasse, les Amérindiens du sud manitobain exploitent également les ressources végétales du territoire. Des fouilles archéologiques semblent confirmer la présence, pour un temps du moins, de pratiques agricoles dans la région.
Outre la cueillette saisonnière d'herbes et de plantes sauvages à des fins alimentaires et médicinales, les Amérindiens consomment également des produits cultivés comme le maïs et les courges, qu'ils obtiennent à travers leurs contacts avec les agriculteurs et marchands mandans de la vallée du Missouri.
Dans des localités du sud, l'automne est la saison de la récolte du riz sauvage. À bord d'un canot, deux autochtones naviguent en bordure des lacs ou des marécages et, pendant que l'un manie la pagaie, l'autre procède à faire tomber dans l'embarcation les graines de riz en les frappant au moyen de baguettes de bois. Le riz ainsi recueilli est par la suite séché, vanné et emmagasiné en prévision de sa consommation durant l'année.

Faites nous part de vos impressions ou suggestions

Précédente