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Musée virtuel du Canada
La ferme moderne


Beaucoup d'incertitudes pèsent sur l'exploitation agricole manitobaine en ce début de nouveau millénaire. Le caractère familial de l'entreprise semble tout particulièrement menacé en cette ère de mondialisation et de domination du marché par les grandes firmes agro-alimentaires. Prendre en main la direction d'une ferme constitue un défi de taille pour les récentes générations francophones au Manitoba. À la croisée des chemins, l'agriculture semble proposer deux directions, deux modèles : l'exploitation géante, la "méga ferme" de cultures ou d'élevage, oeuvrant pour un marché de consommation de masse, et la ferme dite alternative, de taille modeste et aux débouchés limités et spécialisés, qui refuse l'usage d'engrais, de pesticides et de biotechnologies au nom de la préservation de l'environnement et de la biodiversité.



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Les méga fermes La méga ferme
L'augmentation de la taille des exploitations, la spécialisation, et l'intensification de la production sont parmi les principaux enjeux de la ferme moderne.
La ferme alternative La ferme alternative
Misant avant tout une préservation de l'environnement ces fermes privilégient une diversité de cultures et d'animaux d'élevage.
Le Musée de Saint-Boniface exprime sa reconnaissance au ministère du Patrimoine canadien pour son investissement financier dans la création de cette présentation en ligne dans le cadre du Musée virtuel du Canada.
©Musée de Saint-Boniface 2004