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Musée virtuel du Canada
Les défis de l'environnement : le savoir agricole


Le Manitoba Agricultural College, fondé en 1906, avait pour but principal la formation des nouveaux fermiers et la transmission d'information scientifique aux fermiers établis. En plus d'offrir des cours dans les domaines traditionnels de l'agriculture, c'est-à-dire l'horticulture, les pratiques culturales, l'élevage d'animaux et le génie agricole, le collège offrait aussi des cours de gestion des fermes, de comptabilité et de sciences économiques, pour appuyer le début de la commercialisation de l'agriculture. Le transfert du savoir aux fermiers établis se faisait via les Better Farming Trains (de 1912 à 1914), des cours de vulgarisation et des parcelles de démonstrations. Il y avait aussi une division des Arts Ménagers offrant aux femmes des cours en nutrition, en connaissances textiles, en physiologie, en hygiène et en gestion institutionnelle. Le collège était aussi un centre de recherche et d'expérimentation et demeure encore aujourd'hui un leader dans le domaine la recherche agricole.


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Le Musée de Saint-Boniface exprime sa reconnaissance au ministère du Patrimoine canadien pour son investissement financier dans la création de cette présentation en ligne dans le cadre du Musée virtuel du Canada.
©Musée de Saint-Boniface 2004