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Musée virtuel du Canada
Le travail agricole : une agriculture commerciale


Récolte jusqu'à l'élévateur
Holmes, Frances, J. S., "Soil is our heritage"
Archives du Manitoba, FC2145
1948

C'est au temps de la récolte que la Nature offre à l'humanité ses dons les plus généreux. À travers les champs féconds et dorés du Manitoba, de la Saskatchewan et de l'Alberta avance une vaste armée de machines, avalant la riche moisson de céréales comme un cheval affamé. Elles récoltent le blé tout récemment mûri pour les boulangers du Canada et pour les nécessiteux d'un monde ravagé par la guerre.
Dans l'Ouest du Canada, les prés fertiles fournissent non seulement du fourrage pour nourrir les animaux mais aussi divers grains destinés à de nombreux usages industriels. Comme des sentinelles veillant sur les Prairies, de la région précambrienne du Manitoba jusqu'aux avant-monts d'Alberta, les silos-élévateurs dans nos campagnes grouillent d'activité dès que l'on commence à y livrer la nouvelle récolte abondante.
Une fois le blé moulu, la farine pourra servir à un repas en Angleterre, en France, en Norvège ou dans un des 60 pays différents qui achètent notre blé.
D'immenses trains de marchandises emportent les produits de notre terre jusqu'aux côtes est ou ouest, parcourant avec un bruit de tonnerre les innombrables milles de voie revêtue d'acier. Là, ils s'embarqueront pour de lointains marchés autour du monde, dans des pays qui ont insuffisamment de terres fertiles et qui réclament nos produits.


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Le Musée de Saint-Boniface exprime sa reconnaissance au ministère du Patrimoine canadien pour son investissement financier dans la création de cette présentation en ligne dans le cadre du Musée virtuel du Canada.
©Musée de Saint-Boniface 2004